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創業明治初年

ウエディングの引き菓子ご相談承ります

ペットショップ様やドックカフェ様の

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代表ご挨拶

平成になるまで野根まんじゅう一筋にやってまいりました 小さくとも大切に守り次へ繋ぐ その思いは変わらずに 昨今の「映える」要素はございませんが 目に見えぬとも お客様がお召し上がりになった時に お心の中に留まる商品でありますよう これからも精進してまいります。 地元高知の素材も使わせて頂きながらバウムクーヘンも焼いております。 ペットは大切な家族です わんちゃんの体に優しい材料で人もわんちゃんも食べれるオヤツやご飯も全国に提供させて頂いております。

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元祖野根まんじゅうの由来

野根というのは 高知県の東端 東洋町野根 地名でございまして 当時野根で住菓子屋 吉野順蔵がおりました。初代でございます この饅頭を作り当時は包装技術は無い時代 竹皮にて包んで販売しておりました。やがて近くの人にも作り方を教えて 土佐銘菓として数軒が商いをするようになりました。先代からは高知市で商いをするようになり 駅や空港にて土産として量販店では自家消費用と 現在は関西では阪急百貨店様本店支店にて販売して頂いております。

製造過程

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商品紹介

元祖 野根まんじゅう

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一般的な「こしあん」ではなく一段と滑らかな口溶けになるように北海道産小豆を時間をかけて丁寧に炊いた餡子を使用した野根まんじゅうになります

ダバダ火振バウムクーヘン

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ブランデーケーキのような食感になっております 大人専用のお召し上がりをお願いします 高知土産

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